Dag 1 av 30 med gröna smoothies

Tänkte starta min nya blogg med att starta en ny utmaning: En grön smoothie om dagen i 30 dagar.

Det finns en massa hälsovinster med en grön smoothie:

- Blir piggare
- Gröna grönsaker innehåller lite kolhydrater och faktiskt stor mängder protein.
- Ökar förbränningen och omsättningen
- Finare hy med mindre rynkor och akne
- Olösliga fibrer som rensar tarmarna
- Innehåller enzymer som hjälper matsmältningen
- Kroppen blir mer alkalisk, får bättre pH i magsäcken.
- Ökar immunförsvaret
- Mindre värk i kroppen.

Genom att man mixar alla grönsaker och frukter blir näringsämnena mer tillgängliga för kroppen annars är det ganska svårsmält.

Det finns dock några riktlinjer:
- En smoothie är hållbar ca 3 dagar i kylskåp.
- Bör intas på fastande mage, eller 40minuter efter senaste måltid och minst 40 minuter till nästa måltid.
- Smoothien ska bara innehålla vatten, grönsaker och frukt. Tillsätt inga mejeriprodukter, olja, nötter eller liknande.

Så varför inte testa!?! Verkar inte som att det finns något att förlora. Häng på vettja!

Dagens gröna:
- 2 nävar ruccola
- En massa jordgubbar
- Havtorn
- Några bitar ananas
- Vatten till lämplig konsistens